La DO Montsant tornarà a ser present a la fira Sabor Salou, que tindrà lloc el cap de setmana del 16 al 18 de març. En el marc d'aquest esdeveniment gastronòmic, la DO Montsant, que enguany celebra el seu 10è aniversari, oferirà un tast el migdia del dissabte en el que s'hi degustaran tres vins.
Dos d'aquests seran els vins genèrics de Montsant, un blanc (garnatxa blanca) i un negre criança (garnatxa negra, carinyena i cabernet sauvignon). Es tracta de dos vins que han estat seleccionats per un panell de tast, que ha determinat que les seves característiques organolèptiques reflecteixen la identitat dels vins elaborats a Montsant.
El tercer vi el posarà la Cooperativa Falset-Marçà, a qui la DO ha convidat a ser present al tast en motiu del seu centenari. Serà el Castell de Falset (garnatxa negra, carinyena i cabernet sauvignon), un vi mimat per la crítica i que, com els dos genèrics, serà presentat per l'enòleg del celler, Jordi Alonso, que dirigirà el tast.
El tast tindrà lloc el dissabte 17 de març, a les 12:30h. És gratuït i les places són limitades. Les inscripcions es poden formalitzar a al web de Sabor Salou.
Cata de Montsant en Sabor Salou
La DO Montsant volverá a estar presente en la feria Sabor Salou, que tendrá lugar el fin de semana del 16 al 18 de marzo. En el marco de este evento gastronómico, la DO Montsant, que este año celebra su 10º aniversario, ofrecerá una cata el mediodía del sábado en la que se degustarán tres vinos.
Dos de estos serán los vinos genéricos de Montsant, un blanco (garnacha blanca) y un tinto crianza (garnacha tinta, cariñena y cabernet sauvignon). Se trata de dos vinos que han sido seleccionados por un panel de cata, que ha determinado que sus características organolépticas reflejan la identidad de los vinos elaborados en Montsant.
El tercer vino lo pondrá la Cooperativa Falset-Marçà, a quien la DO ha invitado a estar presente en la cata con motivo de su centenario. Será el Castell de Falset (garnacha tinta, cariñena y cabernet sauvignon), un vino mimado por la crítica y que, como los dos genéricos, será presentado por el enólogo de la bodega, Jordi Alonso, que dirigirá la cata.
La cata tendrá lugar el sábado 17 de marzo, a las 12:30 h. Es gratuito y las plazas son limitadas. Las inscripciones se pueden formalizar en la web de Sabor Salou.
http://domontsant.com/ca/noticia/tast-de-montsant-sabor-salou
http://domontsant.com/es/noticia/cata-de-montsant-en-sabor-salou
