Dos cuiners amb estrella Michelin, Fran Lopez i Jeroni Castell, i la prestigiosa cuinera Margaret Nofre, impartiran els Seminaris de Creativitat Culinària amb producte de proximitat que ha programat el Consell Comarcal del Baix Ebre per fomentar la innovació entre els restauradors professionals de la comarca. Aquesta
nova acció, que s'inclou dins el projecte Baix Ebre Avant, consta de dos seminaris gratuïts amb què es pretén dinamitzar el sector de la restauració des de l'aspecte creatiu. L'objectiu és aconseguir actualitzar la cuina marinera i la cuina tradicional de les Terres de l'Ebre a través de noves tècniques de cocció i presentacions més innovadores, alhora que es posa en valor el producte de proximitat.