Cercar en aquest blog

3/23/2025

El clúster INNOVI i cinc cellers de la Terra Alta impulsen un projecte per reforçar el posicionament dels vins elaborats amb garnatxa blanca

El clúster vitivinícola català, INNOVI i cinc cellers de la Terra Alta (LaFou Celler, Herència Altés, Edetària, Bàrbara Forés i Celler Piñol) han impulsat un projecte pioner que busca reforçar el posicionament dels vins elaborats amb garnatxa blanca. En concret, la iniciativa se centra en l'anàlisi detallada de les característiques edafològiques del terrer, és a dir, de la combinació única dels elements naturals de la zona on creix la vinya i es produeix el vi.