distribució que es feia del producte resultant o el component humà
associat a aquest activitat ja desapareguda. Són alguns dels aspectes
que es detallen en el llibre El carboneig a les comarques del Camp de
Tarragona i de les Terres de l'Ebre, un exhaustiu estudi que la
Diputació de Tarragona ha editat dins el programa Difusió Cultural.
L'obra, amb textos de Diego López Bonillo i fotografies antigues i
actuals realitzades per una desena d'autors i entitats, contribueix a
recuperar i divulgar els aspectes més destacats d'aquest ofici
ancestral.
A part del seu vessant històric i pedagògic, l'obra pretén transmetre
els elements patrimonials d'aquest àmbit que s'han perpetuat de pares
a fills i que ja formen part de la memòria col·lectiva del territori.
Al llarg de gairebé cent pàgines, es dóna veu a persones dedicades a
uns oficis sorgits de les necessitats de diferents èpoques i que ara
ja han quedat obsolets. Entre la llarga llista de professions ja
desaparegudes a la demarcació de Tarragona, n'hi ha moltes
relacionades amb el bosc, especialment aquelles que transformaven la
fusta de les alzines, dels pins, dels boixos, en un producte útil per
a la societat: el carbó.
El llibre El carboneig a les comarques del Camp de Tarragona i de les
Terres de l'Ebre parteix de l'antropologia, però es connecta amb la
història, l'art, l'alimentació, la cultura i la sociologia
desenvolupada en un àmbit geogràfic prou ampli i diversificat -les
comarques del Camp de Tarragona i de les Terres de l'Ebre-, tot fent
una síntesi de la situació i de la producció de carbó en les deu
comarques amb què compta el territori estudiat. Es passa revista a les
característiques definitòries d'aquesta activitat en cadascuna de les
zones, i es fa èmfasi en aquells trets que les singularitzen.
Segons paraules del president de la Diputació, Josep Poblet, en el
pròleg del llibre, "aquesta obra esdevé un referent en el coneixement
industrial i cultural del nostre territori i de la cultura
mediterrània".