La Cambra de Comerç de Tortosa vol manifestar públicament la seva felicitació als responsables del restaurant Torreó de l'Indià de Xerta per mantenir l'estrella Michelin.
Des de la Cambra es vol deixar constància de la importància pel sector turístic del territori que la prestigiosa Guia Michelin 2012 reconegui la qualitat i la bona feina de l'activitat gastronòmica del Torreó de l'Indià. Tenir al territori un referent gastronòmic guardonat i reconegut és una mostra més del camí a seguir pel desenvolupament econòmic i social de les Terres de l'Ebre.