Dimecres passat es va iniciar a la seu del Consell Comarcal de la Terra
Alta un curs de cultura vitivinícola organitzat pel Consell Comarcal de la
terra Alta i els consells reguladors de les denominacions d’origen del vi
i de l’oli. La inauguració va anar a càrrec del president del Consell
Comarcal, Pere Martí.
Al curs hi assisteixen prop d’una trentena de persones dels sectors
vinícola, de la restauració , dels allotjaments i de l’administració de la
Terra Alta i està impartit per tècnics del Consell Regulador de la
Denominació d’Origen terra Alta. Les sessions consten de dues parts, una
de teòrica amb coneixements de la cultura del vi i una altra de pràctica
que inclou la degustació de vins. Aquest curs s’emmarca dins de les línees
de treball impulsades des del Consell Comarcal de cara a tirar endavant
les noves rutes del vi i de l’oli que s’estan desenvolupant a la comarca.
El curs ha de servir per dotar als operadors implicats en l’oferta
turística de la comarca dels coneixements bàsics d’un dels rincipal
productes agraris de la Terra Alta