L'acte d'inauguració de la Fira Festast 2011, Fira alimentària per al
consumidor, serà
presidit per Josep Lluís Bonet i Ferrer, president del saló
internacional Alimentària des de
l'any 2000 i President del Consell d'administració de Fira de
Barcelona des del 2004. Té
també responsabilitats dins del sector alimentari, com la Presidència
del Grup Freixenet o
la vice-presidència de l'Institut del Cava, entre altres.
La inauguració oficial de Festast serà divendres dia 11 de març a les
19.00 hores al pavelló
firal de Tortosa. La fira restarà oberta al públic fins al diumenge 13
de març. Dilluns 14 es
dedicarà exclusivament al visitant professional.
